2026/4/18：生産者さんより「4月23日より出荷できます。」とのことです。冷凍ジュースシリーズは同梱可能です。 “食べるより美味しい”自社加工のいちごジュースを便利な冷凍ジュースにしました。 100％ストレート果汁のジュースを急速凍結したので、半解凍でも最後まで同じ風味を味わえます。 保存可能期間は２年!! 国内でこれほどの冷凍ジュース凍結技術を持っているのは当園だけです。 他にも、クレメンティン、ポンカン、はるか、温州ミカン、不知火、清見、ネーブル、マーコット、麗紅、なつみ等、17 種類の中から厳選して詰め込んでいますので飲み比べをお楽しみいただけます。 ※令和6年1月に特許取得！【特許第7425475号】 ■プロトン凍結とは？ プロトン凍結は「解凍したときに、作りたて（獲れたて）の美味しさがそのまま戻ってくる」魔法のような冷凍技術です。 一番美味しい時期にプロトン凍結された食材は、半年後でも「旬の味」のまま。季節外れでも贅沢な食卓が叶います。 Q.　普通の冷凍と何が違うの？ A.　普通の冷凍庫で凍らせると、食品の中の水分が大きな氷の粒になります。この粒が食品の細胞を壊してしまうため、解凍したときに旨味成分（ドリップ）が流れ出て、スカスカした食感になってしまいます。 一方、プロトン凍結は「磁力」と「電磁波」と「冷風」の3つを組み合わせて凍らせます。 磁力と電磁波のパワー： 水の分子を整列させ、氷の粒が大きく育つのを防ぎます。 細胞を守る： 氷の粒が非常に小さいため、細胞壁を壊しません。 鮮度キープ： 解凍してもドリップが出ず、食感や風味、香りが損なわれません。 【お勧めする方】 ・健康な食生活のお供として ・サングリアやカクテル、果物スイーツの食材として ・半解凍でフルーツシャーベットとして ・長期保存できる、当園だけが提供できる高品質の冷凍ジュース ■冷凍ジュース（国産いちご100％）の魅力ポイント ●佐賀県で一番美味しいいちご「ゆめのか」を使用 ぜひこの感動を、あなたの食卓で味わってみてください。 ■生産者のこだわり（一部ご紹介） みかんの美味しさを極めた無添加・特許取得の生絞りジュース技術 安心・安全を第一に、除草剤を極力使わない栽培 世界の柑橘を食べ比べた経験から生まれた、自慢の果実たち ■メディアでも話題！ 2010年 日本経済新聞「夏のお取り寄せジュース部門」第1位 2022年 料理王国100選 優秀賞（冷凍ジュース） 2019年 フード・アクション・ニッポンアワード2019（飲料部門唯一）受賞 その他多数受賞・特許取得の実績あり