■有機味噌合わせ 有機JAS規格の大豆・大麦・米（いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管等一切の非有機原料が混入しないように管理されたもの）を使用し、塩は天日塩を使用し、熟成させました。 有機JAS規格にそって「有機加工食品生産工程管理者」の認定を受けた当社工場で生産した『有機麦米合わせみそ』です。 【内容量】 500g 【賞味期限】 製造より６ヶ月（開栓前） 【原材料】 有機大麦（オーストラリア）・有機大豆・有機米・食塩 【アレルギー義務（7品）】 【アレルギー義務（20品）】 大豆 【栄養成分 100g当たり】 熱量： 200kcal たんぱく質： 7.9g 脂質： 3.2g 炭水化物： 34.8g ナトリウム： 4.0g 食塩相当量： 10.3g