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【あさイチ】はちみつごはんのつくり方

2018年10月4日放送のNHK「あさイチ」では、宮崎県椎葉村のご飯にはちみつを入れて炊く「はちみつごはん(おこげ)」を紹介しました。

【材料】

お米 3号
はちみつ20g
ハクライドウでも、はちみつレシピ(作り方)で「はちみつごはん」を以前から紹介していました。

ハクライドウおススメの「はちみつごはん」のつくり方はこちら。
https://hakuraidou.com/blog/120075/

●お米2合を研いだ後、浸水させるときに小さじ1杯のハチミツを加えて溶かします。

おススメのはちみつは、香りが薄いアカシア蜂蜜!