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販売期間
2024/11/22 00:00 〜 2024/11/25 23:59
【完売御礼】【わけあり品】オログロス約900g(12個)(佐賀県太良町産)【数量限定】
1,080円
販売終了しました
2024/11/25:インスタストーリーにあげたところ2時間で完売しました。ありがとうございました。次は12月中旬ごろよりクレメンティンを予定しております。よろしくお願いします。
佐賀県太良町でクレメンティンやオログロス(クレメンティンの早生)という希少で高価な柑橘類を育てている農家さんの山口柑橘園さん(山口直毅さん)のところに行ってきました。
今回分けていただいたオログロスは傷や乾燥などがある「訳あり品」ですが、味には問題ありません。(その点ご了承ください。)
ぜひクレメンティンの早生である希少なオログロスを味わってください。
なお今回は希少なオログロスのため数量限定で、販売期間も数日間と限定して販売させていただきます。
■クレメンティンとは?
「クレメンティン(クレメンタイン)」はスペイン生まれのみかん。
クレメンティンは国内での栽培が難しく国内での生産量が少ないため、国産品が出回ることはほとんどありません。
クレメンティンは、日本のミカンとはまた一味違った濃厚な甘みを持ち、柑橘の中ではトップクラスです。
食感はとてもジューシーで、本場スペインでは手搾りジュースとしても楽しまれています。
サイズは、温州みかんよりも1〜2まわり小さいかわいいサイズで、みかんのように手で割って手軽に召し上がれます。
柑橘好きの方にぜひ試してほしいと思っています。
オログロスはそのクレメンティンの早生です。
■佐賀県におけるクレメンティン栽培のトップランナー山口柑橘園さん(山口直毅さん)
みかん栽培をする中で、早生みかんよりも早く収穫できる品種を扱いたいと試験栽培をしているときにであったのが「クレメンティン」。
1975年より栽培をスタートさせました。
山口柑橘園のある佐賀県太良町は有明海をのぞみ冬場も温暖な環境でミネラルが豊富な土地。
山口さんは当時の柑橘研究の第一人者佐賀大学農学部”岩政正男教授”に教えを請い、研究と工夫を重ねて、 クレメンティンの栽培ノウハウを築き上げていきます。
スペインの栽培環境に近づけるために、果樹の根元には防水シートを張り巡らせたり、肥料は北海道の昆布、わかめの出汁や糖蜜をブレンドし発酵させる贅沢な液肥を使い、散布方法にもこだわりがあります。
【名称】
オログロス(佐賀県太良町産)
【内容量】
約900g(12個)
【保存方法】
箱から取り出し、高温多湿の場所を避けて風通しが良い場所で保存してください。
※生鮮品のため、返品不可商品となります。
※今回は傷や乾燥などがある「訳あり品」のため、その点をご了承くださいませ。