ハンガリー産アカシアはちみつ 350g【はちみつグレープフルーツを漬けるのにオススメ!】
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ハンガリー産アカシアはちみつ 350g【はちみつグレープフルーツを漬けるのにオススメ!】

¥1,382 税込

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ハンガリーに咲くアカシアの花から採れたはちみつです。すっきりとした気品のある甘さは日本人好みの味です。 グレープフルーツやレモンを漬けるのにオススメ! 【名称】純粋はちみつ 【原材料名】ハンガリー産アカシアはちみつ 【内容量】350g 【賞味期限】約2年 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存してください。 【製造者】株式会社藤井養蜂場 ※はちみつは結晶することがありますが、栄養・成分に変化はありません。元に戻したい場合は湯煎してください。 ※はちみつは自然の風味を生かすために高温加熱をしておりません。一歳未満の乳児には与えないでください。 【栄養成分表示】(大さじ一杯当たり22g) エネルギー 72kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 17.9g 食塩相当量 0g ■はちみつでいつもの料理に一工夫 ●コクと風味を増す はちみつ独特の味と香りが料理にコクを与えます。 ●臭みを抑える 肉や魚の下処理に使うと、生臭さを抑えます。 ●お肉がやわらかに 旨みを閉じ込めジューシーに! ●保存性を高める ジャムや佃煮に。 ●ツヤを良くする ハチミツの照りが料理を色鮮やかに。 ●酸っぱいものに ツンとする酸味を抑えマイルドに。 ●梅・かりん漬けに 浸透性で栄養分が素早く溶け出します。 ●お菓子作りに キレイな焼き色で、しっとりした食感に。 ●はちみつごはん お米2合を研いだ後、浸水させるときに小さじ1杯のハチミツを加えて溶かします。 ●ハニーナッツに! アーモンドやカシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツなどのナッツをオーブンでローストし、煮沸消毒した瓶に入れて、はちみつを注いで、漬け込むだけ!